Региональные филиалы компании Агромаш:
Варочный котел прямоугольный ВКП
Производим варочные котлы 50-20 000л из н/ж стали обычные, вакуум и под заказ
Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные
системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями
Филиал Агромаш выпускает целый ряд моделей котлов в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов, комплектации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев осуществляется ТЭНами или паром.
Варочный котел прямоугольный ВКП
Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин). Варочный котёл укомплектован пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта. Пульт управления включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматической остановки процесса варки с подачей звукового сигнала оператору. Варочный котел может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребковые, лопастные, якорные).
Назначение прямоугольного варочного котла:
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых.
|
|
Резервуар варочного котла состоит из двух герметичных ёмкостей - ванны внутренней и облицовки. Между внутренней ванной и облицовкой расположен тепловой экран, изолированный минеральной ватой, предназначенный для уменьшения потерь тепла в атмосферу.
Во внутренней ванне варочного котла (в нижней части) установлены нержавеющие ТЭНы для нагрева теплоносителя (воды). Дно котла - плоское. Крышка варочного котла - плоская, откидная, с уплотнителем из резины. Котел укомплектовывается съемными корзинами.
Варочный котёл снабжен пультом управления, включающим в себя температурный датчик и электронный измеритель-регулятор.
Возможно изготовление варочного кола представляющего собой трехслойную емкость теплоноситель глицерин, трансформаторное масло, вода. Нагрев осуществляется ТЭНами.
На заказ котел укомплектовывается устройствами подачи холодной и горячей воды, герметичным уплотнением крышки и др
Варианты схем выпускаемых варочных котлов
Рекомендуем пищевое оборудование:
